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高丽菜煎饼的做法
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高丽菜煎饼怎么做好吃

食客"a871757",看到大家都在说高丽菜煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜100公克,鸡蛋2颗,虾仁20公克,四季豆20公克,面粉8大匙,太白粉4大匙,柴鱼片适量,A.盐1小匙,味醂1大匙,B.美乃滋3大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    高丽菜切碎,四季豆切丁备用。

  • 2

    取一容器,加入高丽菜、鸡蛋、虾仁、四季豆、面粉、太白粉、材料A搅拌均匀成煳状备用。

  • 3

    锅中加2大匙沙拉油,加入作法2食材,中小火煎黄一面后翻面,煎至另一面呈金黄色。

  • 4

    取出装盘,挤上美乃滋,洒上柴鱼片即可。