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高丽菜酸煮鱼汤的做法
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高丽菜酸煮鱼汤怎么做好吃

食客"JeffersonZa",看到大家都在说高丽菜酸煮鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜酸150公克,虱目鱼300公克,片15公克,葱花10公克,水适量,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1/2大匙,胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    虱目鱼洗净切大片,备用。

  • 2

    取汤锅加入适量的水和姜片煮滚,再放入高丽菜酸续煮1分钟。

  • 3

    在作法2的汤锅中,放入作法1的虱目鱼片续煮,再度煮滚后加入所有调味料,待煮至鱼片变熟,最后撒上葱花即可。