炸酱炒高丽菜的制作方法_炸酱炒高丽菜怎么做好吃-(0805ui3jvy)菜谱大全-食谱秀

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炸酱炒高丽菜怎么做好吃

食客"0805ui3jvy",看到大家都在说炸酱炒高丽菜好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：高丽菜400公克，红萝卜片20公克，芹菜段40公克，鲜香菇1朵，蒜片5公克，辣椒片5公克，炸酱1大匙，鸡粉1/4小匙，盐少许，米酒少许

口味：微辣

主要做法：酱

将高丽菜片、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟，再放入芹菜段略烫一下，立刻捞起沥干，备用。

热锅，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鲜香菇片，再加入炸酱炒香，续加入作法1的材料与其余调味料，拌炒均匀至入味即可。