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泡高丽菜的做法
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泡高丽菜怎么做好吃

食客"xdgo5903",看到大家都在说泡高丽菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜600公克,盐5公克,糖40公克,辣椒2支,花椒粒5公克,白醋1杯

口味:微辣

操作步骤

  • 1

    将高丽菜用盐拌匀,约15分钟后用冷开水沖洗掉盐份。

  • 2

    将作法1的高丽菜和其余材料一起拌匀放入容器(玻璃罐最好,陶瓷罐次之)内,约2天冷藏即可。