您的位置:家常菜>菜谱大全 > 莲花白饺子
莲花白饺子的做法
5颗星  35538

莲花白饺子怎么做好吃

食客"擎天一刀",看到大家都在说莲花白饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪前夹肉500克,莲花白1000克,末15克,葱末30克,精盐15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,香油25克,精炼油25克

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。

  • 2

    将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成馅。

  • 3

    用饺子皮(可以买或自己做)把馅包好。

  • 4

    放入沸水中煮。待饺子能上浮就可捞起。