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手撕包菜的做法
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手撕包菜怎么做好吃

食客"多啦y",看到大家都在说手撕包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜一颗,蒜头几瓣,干辣椒数个,猪油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    包菜用手撕成小片,洗净沥水.干辣椒剪成半寸长,蒜头切片.

  • 2

    锅烧热,加油,小火,放蒜头慢慢爆香,等蒜头出香味,放入花椒粒和干辣椒.

  • 3

    等干辣椒颜色稍稍变深,有香味飘出,用铲子把花椒铲出扔掉(万一等下嚼到那个味道会让你终难忘).

  • 4

    倒入包菜,放陈醋,盐,稍稍翻炒.

  • 5

    放鸡精,出锅.