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豆干炒高丽菜的做法
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豆干炒高丽菜怎么做好吃

食客"fab",看到大家都在说豆干炒高丽菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆干3块,高丽菜半斤,蒜头3粒,辣椒1条,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,水5大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜头剥膜洗净切片;豆干洗净切片再切条(0.5公分宽);辣椒去籽洗净,切片备用。

  • 2

    高丽菜洗净切条备用。

  • 3

    炒锅放入3大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香作法1的蒜片和辣椒片,再加入豆干条炒香,最后放入作法2和所有调味料一起炒熟即可。