食客"bofj9744",看到大家都在说奶香包心菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:包心菜,奶油,盐
包心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切开,比较容易入味.
油锅放一小块奶油(BUTTER),中火熔化后把菜婴放进去翻炒,加盐调味.如果奶油是有盐分的要控制盐量,继续翻炒到切面有点点焦黄色就可以起锅了.