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高丽菜干泡菜的做法
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高丽菜干泡菜怎么做好吃

食客"叮当妈咪",看到大家都在说高丽菜干泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜干1/2斤,蒜味辣椒酱1/3杯,盐2小匙,香油1又1/2大匙,糖1大匙,淡酱油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用,此时高丽菜干体积会吸水增加约为原来的2~

  • 2

    5倍。

  • 2

    将调味料全部混合均匀备用。

  • 3

    将高丽菜干与调味料一起搅拌均匀,放入容器中加盖腌渍约30分钟后入味即可食用,期间需翻动多次使其入味均匀,置于冰箱冷藏约可保存1週。