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卷心菜沙拉的做法
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卷心菜沙拉怎么做好吃

食客"zoeshou",看到大家都在说卷心菜沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卷心菜1/2棵,小黄瓜2根,洋葱1/2个,香芹1棵,西兰花1/2棵,白2汤匙(30ml),黑胡椒碎1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),日式绿芥末1茶匙(5g)

操作步骤 反馈

  • 1

    卷心菜剥去外皮洗净,对半切开后切去根部,再切成细丝。

  • 2

    小黄瓜洗净纵向切成5cm长的细丝。

  • 3

    香芹洗净,带叶一起切成5cm的长段。

  • 4

    洋葱剥去外皮,顶刀切成细丝。西兰花洗净,带根一起切成小朵。

  • 5

    小碗中调入白醋、黑胡椒碎、盐、日式绿芥末和油,用小勺调和成调味汁。

  • 6

    将卷心菜细丝、香芹段、小黄瓜丝、洋葱丝、西兰花小朵放入大碗中,再调入调味汁,搅拌均匀即可。