操作步骤

• 1

  圆白菜剥开叶片洗净，切大片；葱洗净切成葱段。

• 2

  番茄洗净去蒂，切半月状。

• 3

  香菇泡软洗净，去蒂后切粗丝；红辣椒洗净去蒂，切斜段。

• 4

  锅中倒入20克油烧热把葱段爆香，放入香菇翻炒几下，再加入圆白菜和番茄炒熟。

• 5

  最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。