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酸包菜的做法
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酸包菜怎么做好吃

食客"卑微的爱情",看到大家都在说酸包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜,淘米水,干辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    洗干净包菜一剖四开,放入大的容器里;(我用的乐扣最大号箱子)

  • 2

    将淘米水烧开,加少许盐,趁热直接淋到包菜上盖好盖子;(我加了几只干红椒)

  • 3

    现在的气温2-3天就黄了,淡淡的酸味,喜欢味重的可以多放两天。

  • 4

    取出切碎后抓干水,放入烧热的干锅子炒干水分,另外加油盐辣椒之类炒炒,就是一盘超级下饭的爽口小菜了。