食客"rjcggd1196",看到大家都在说烙莲花白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:莲花白(包菜)500克,干红辣椒5-7个,花椒10-20粒,盐,
口味:微辣
将莲白切细条,清洗干净沥干。干红辣椒去籽剪成细条。
炒锅放入2汤匙冷油,油稍微热一点时放入干辣椒和花椒爆香。
放入莲白丝迅速翻炒,出锅前撒入适量盐翻匀即可。(