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醋溜卷心菜的做法
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醋溜卷心菜怎么做好吃

食客"Lareina-珊",看到大家都在说醋溜卷心菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,,油盐,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段

  • 2

    卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用

  • 3

    将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用