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简易叉烧的做法
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简易叉烧怎么做好吃

食客"kstl4540",看到大家都在说简易叉烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅头肉,酱油,蜂蜜,料酒,磨豉酱,味精,玫瑰露,叉烧粉,红曲米

主要做法:

操作步骤

    1.将肉切小条,取一个小盆放入酱油,味精,玫瑰露,蜂蜜,磨豉酱,料酒搅拌均匀。

    2.倒入切好的肉中,用力反复揉搓均匀,使之入味。

    3.保鲜膜盖好腌制1个晚上,放入冰箱。

    4.取出,将盆中的汁将叉烧粉溶解,加少量红曲米的水,再次把肉腌制入味。

    5.反复揉搓。

    6.腌制1天后,放进烤箱,180C,正反各烤8分钟即可。