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酱爆田花的做法
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酱爆田花怎么做好吃

食客"蝶舞乾坤",看到大家都在说酱爆田花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金茸:6两,芥兰菜:6两。面粉:1碗。味素:少许,盐:少许。糖:少许,豆瓣酱:1小匙。酱油:半小匙。香油少许,太白粉水1大匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

    A、面粉加水调成糊状。B、金茸去头,倒入面糊中搅拌。炸油烧约5分热,将金茸炸成金黄色即可捞起。C、芥兰菜加入1调味料快炒后,盛出铺在盘底,再将炸好的金茸放在上面。D、锅底放油少许加热,放入2调味料炒香,淋在C的金茸上即可。