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香料西葫芦烫饭的做法
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香料西葫芦烫饭怎么做好吃

食客"qiangge9696",看到大家都在说香料西葫芦烫饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1杯短糙米(short-grain brown rice),21/4杯水,1杯西葫芦刮丝 (shredded zucchini ),2大勺初榨橄榄油 (extra virgin olive oil ),1小勺孜然籽 (cumin seed ),1小勺黑芥菜籽 (black mustard seed ),2片香叶 (bay leave) ,1干红辣椒 ,1小根桂皮枝 (cinnamon stick) ,1/2 大勺苹果 (apple cider vinegar),一小撮海盐,

口味:孜然

操作步骤 反馈

    水和米混合放碗里,用工具刮或刀切西葫芦丝,准备香料饭锅烧热后放油,香料炒香,放西葫芦丝,炒香倒进碗里的水和米,煮开后关小火盖上盖子,焖25分钟米饭煮熟后加入海盐和苹果醋调味