食客"ufox6715",看到大家都在说辣炒菜脯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:1.瘦肉片4两,菜脯1杯,芥菜片1/2杯,2.葱段1/2杯,蒜片适量,辣椒末适量,1.酱油2/3大匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,2.酱油1又1/2大匙,白胡椒粉2小匙,香油适量
口味:微辣
主要做法:炒
将菜分别洗净切好备用,芥菜片先用热水加少许盐,汆烫后备用。
将瘦肉片拌入调味料
腌10分钟,用8分热的油略拌炒至半熟备用。
将锅预热,加入少许油,依序放入材料
及菜脯爆香,再放入瘦肉片略炒一下,最后加入调