两吃多宝鱼的制作方法_两吃多宝鱼怎么做好吃-(zuowenting)菜谱大全-食谱秀

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两吃多宝鱼怎么做好吃

食客"zuowenting",看到大家都在说两吃多宝鱼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：主料多宝鱼配料芥兰丁、胡萝卜丁调料盐、味精、淀粉、鸡蛋、花生油、香油、胡椒粉

1．多宝鱼处理干净，起肉，鱼身(头、尾和骨)注意保持完整。2．鱼身入味拍粉，炸酥装盘；鱼肉切丁入味。3．鱼丁分两半，分别用蛋清、蛋黄上浆，划油。4．鱼丁加配料炒熟，倒在鱼身上即可。