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两吃多宝鱼的做法
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两吃多宝鱼怎么做好吃

食客"zuowenting",看到大家都在说两吃多宝鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料多宝鱼配料芥兰丁、萝卜丁调料盐、味精、淀粉、鸡蛋花生油、香油、胡椒

操作步骤

    1.多宝鱼处理干净,起肉,鱼身(头、尾和骨)注意保持完整。2.鱼身入味拍粉,炸酥装盘;鱼肉切丁入味。3.鱼丁分两半,分别用蛋清、蛋黄上浆,划油。4.鱼丁加配料炒熟,倒在鱼身上即可。