食客"uaxi4800",看到大家都在说白灼芥兰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:芥兰,蚝油,麻油
芥兰切成段后放入加少许盐的滚水锅里焯烫一分钟左右捞出,马上冲冷开水降温,摆盘后可用调味料(蚝油+麻油)醮食或浇淋上去