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韩国豆腐煲的做法
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韩国豆腐煲怎么做好吃

食客"siyi668",看到大家都在说韩国豆腐煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉切薄片,蒜末,葱头片,韩国泡菜,韩国黄豆酱,韩国辣椒面酱,鸡汤 (有牛肉汤更棒),柴鱼高汤粉( hon-dashi stock),西葫芦片,片,乌冬面 ,鲍鱼菇 ,黄豆芽 ,蒟蒻丝 ,豆腐 ,青葱段

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用麻油将蒜末、葱头片炒香;

  • 2

    放韩国泡菜炒香;

  • 3

    加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香;

  • 4

    放肉片炒断生,放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开;

  • 5

    放西葫芦片、藕片、乌冬面、鲍鱼菇、黄豆芽、蒟蒻丝烧滚;

  • 6

    放豆腐、青葱段,再烧滚,端锅上桌吃。