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蚝油芥兰的做法
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蚝油芥兰怎么做好吃

食客"我的世纪花园",看到大家都在说蚝油芥兰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥兰菜300公克,蚝油3大匙,水3大匙,细糖1/2茶匙,太白粉水1/2茶匙,香油1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将芥兰菜挑去粗叶、头尾切齐后洗净,放入滚水中汆烫至熟后装盘备用。

  • 2

    将蚝油、水及细糖煮开后,以太白粉水勾芡,最后加入香油即离火。

  • 3

    将作法1的芥兰菜直接淋上作法2的蚝油酱即可。