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姜茸炒芥兰的做法
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姜茸炒芥兰怎么做好吃

食客"平凡111",看到大家都在说姜茸炒芥兰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥兰茸、蒜茸、料酒、糖。

主要做法:

操作步骤 反馈

    热锅注油,放较多的姜茸和少少蒜茸,待爆香后到放芥兰,迅速翻匀,芥兰较硬,放一两茶匙水,盖锅盖片刻,掀起盖子,点放精盐和点点糖,再洒料酒(我放的是白兰地,好香的),兜匀上碟。