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姜茸炒芥兰的做法
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姜茸炒芥兰怎么做好吃

食客"nfoq6793",看到大家都在说姜茸炒芥兰好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：芥兰、姜茸、蒜茸、料酒、糖。

主要做法：炒

操作步骤

    热锅注油，放较多的姜茸和少少蒜茸，待爆香后到放芥兰，迅速翻匀，芥兰较硬，放一两茶匙水，盖锅盖片刻，掀起盖子，点放精盐和点点糖，再洒料酒（我放的是白兰地，好香的），兜匀上碟。

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