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金针菇扒芥兰的做法
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金针菇扒芥兰怎么做好吃

食客"雪儿^_^",看到大家都在说金针菇扒芥兰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇芥兰,蒜,糖,料酒,油,盐,蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    金针菇去掉根部洗干净,芥兰去叶子留梗,把外面的皮削掉,切斜片

  • 2

    锅里放油,下蒜炒香,放芥兰进去翻炒,加糖,加盐,加点料酒,炒熟出锅装盘

  • 3

    锅里再放油,油热后放金针菇放盐翻炒,出锅前放蚝油炒匀

  • 4

    把金针菇放在芥兰上面即可