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芥菜心的做法
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芥菜心怎么做好吃

食客"么么呵呵",看到大家都在说芥菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥菜心800公克,盐60公克

操作步骤 反馈

  • 1

    芥菜心挑去老叶,切去头,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软。

  • 2

    将作法1的芥菜心撒上盐,放入容器后用重物压,数天后翻面,腌渍至少半个月,待汁液变色后即可食用。