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雪菜年糕的做法
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雪菜年糕怎么做好吃

食客"RebbecaEast",看到大家都在说雪菜年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕,雪菜,笋丝,里脊肉,盐,酒,太白粉,味精胡椒,麻油

操作步骤

    1.年糕泡冷水一小时,沥干

    2.冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲凉水沥干

    3.笋丝过开水.

    4.里脊肉切丝用盐,酒,太白粉马味

    5.油锅炒肉丝断生,加雪菜, 笋丝,盐,糖,料酒,味精,胡椒, 放年糕炒大约3-4分钟,淋麻油,好了.