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凉拌红苋菜的做法
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凉拌红苋菜怎么做好吃

食客"释香魔芋",看到大家都在说凉拌红苋菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苋菜500克,青椒50克,大蒜、精盐、味精芝麻油各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红苋菜放入沸水中焯一下,捞出浸入凉开水中过凉,捞出控水,切3厘米长的段。

  • 2

    青椒用开水烫后切成小粒,大蒜头剁成泥。

  • 3

    将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中,加入精盐、味精、醋、芝麻油,调拌均匀,装盘即可。