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马齿苋菜肉片汤的做法
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马齿苋菜肉片汤怎么做好吃

食客"Miracle丶",看到大家都在说马齿苋菜肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马齿苋250克,瘦猪肉100克,白皮大蒜10克,酱油5克,豌豆淀粉5克,花生油10克,盐3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    马齿苋菜洗净,取嫩部分摘短。

  • 2

    瘦肉洗净抹干水,切薄片,加腌料腌十分钟,放入滚水中,煮至熟捞起。

  • 3

    烧热镬,下油半汤匙,放下蒜茸爆香,加入水六杯或适量烧滚,放下苋菜煮烂,约需10分钟,放下肉片滚熟,下盐调味。