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苋菜饼的做法
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苋菜饼怎么做好吃

食客"gugupuyu",看到大家都在说苋菜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苋菜,面粉,盐,葱花,植物油

操作步骤 反馈

  • 1

    将苋菜洗净切碎,放上葱花

  • 2

    把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点

  • 3

    用加热平底锅,抹上植物油,不要太多哦,太多了就油腻了

  • 4

    平底锅中的油五成热时,把拌好面粉的苋菜倒入锅中,铲平,稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出,哈哈,由于放的面粉较少,油也比较少,等盛出来时都碎了

  • 5

    蒜倒成蒜泥,加少许醋,香油调成蒜汁,把煎饼夹起来沾蒜汁吃,真的非常美味哦