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蒜瓣炒苋菜的做法
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蒜瓣炒苋菜怎么做好吃

食客"zhenhuzhu",看到大家都在说蒜瓣炒苋菜好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：苋菜1大把，蒜瓣若干，盐，黄酒适量

主要做法：炒

操作步骤

  • 1

    苋菜洗净、取摘前端嫩叶，茎不要。蒜瓣拍扁放在摘好的苋菜叶上。

  • 2

    锅油热后，大火，把蒜瓣、苋菜同时入锅，用筷子快速拨着翻炒。

  • 3

    其间淋些黄酒，加入盐， 炒两三分钟后马上关火。

    •

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