食客"z0wef4lj",看到大家都在说苋菜汁馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:特精粉 酵母 泡打粉 苋菜汁,
用上述材料和成面团,放几分钟;
按戗面馒头的方法,擀开撒干粉折叠,重复七八次。切成剂子,揉成圆馒头,醒大约一小时;
水开后放入锅中.上蒸汽计时,15分钟.过几分钟打开锅盖取出.