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黑胡椒牛柳的做法
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黑胡椒牛柳怎么做好吃

食客"小朱fly",看到大家都在说黑胡椒牛柳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉300克,草菇、青红尖椒、葱段、片、盐、黑椒酱、老抽、胡椒粉、湿淀粉、色拉油各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛里脊肉切成条,加盐、湿淀粉上浆腌渍,草菇、青红尖椒切条。

  • 2

    锅中加油烧热,将腌好的牛里脊条放入油锅滑熟,捞出沥干油。

  • 3

    锅中加油烧热,下入葱段、姜片、草菇、青红尖椒条爆香,加入滑好的牛里脊、黑椒酱、老抽、胡椒粉快火急炒即可。菜品