食客"WilbertGorh",看到大家都在说法式炒蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鲜蘑菇160公克,蒜头2粒,干葱2粒,小豆苗少许,橄榄油20㏄,荷兰芹5公克,盐适量,白胡椒粉适量
主要做法:炒
鲜蘑菇洗净切小块;蒜头、干葱拍碎,备用。
热一锅,加入橄榄油、作法1的蒜头、干葱碎炒香。
再加入作法1的蘑菇块、盐、白胡椒粉拌匀,最后离火加入荷兰芹碎拌匀,盛盘并以小豆苗装饰即可。