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鲜虾蒸饺的做法
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鲜虾蒸饺怎么做好吃

食客"Ar-waison",看到大家都在说鲜虾蒸饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:饺子皮400克,猪肉糜250克,鲜虾125克,香菇10个,小青菜125克,豆苗125克,鸡蛋1个,盐2茶匙,生抽1茶匙,麻油1汤匙,料酒少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青菜和豆苗过水,切成菜末;香菇切成小丁与肉糜搅拌均匀;

  • 2

    加入鸡蛋和调味料做成饺子的馅;

  • 3

    虾洗净,去壳和沙线备用;

  • 4

    水饺皮用擀面杖擀成比原来大一倍的皮子,包入馅料,每个饺子都放一个大虾仁,用你喜欢的方法把它包起来;

  • 5

    包好的饺子隔水蒸约10左右,即可。