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新年好彩头--美味黄金卷的做法
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新年好彩头--美味黄金卷怎么做好吃

食客"柳伊",看到大家都在说新年好彩头--美味黄金卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆皮(2张),胡萝卜(5-6片),豆苗(大约20-30根),色拉油(1汤匙),蚝油(1汤匙),番茄酱(1汤匙),盐3克,蒜(5片),小葱,水

主要做法:

操作步骤 反馈

    先将配料洗净,豆苗焯水2-3秒,胡萝卜切末,豆苗大约用24根,剩余的切末.将豆皮切成4厘米宽的小条卷起再用焯过水的豆苗捆好结,用力不要太大热锅凉油,下蒜片,蚝油和番茄酱葱段,加水(能和豆卷持平),放豆卷(切记:不要翻动豆卷,只可经常转锅以免包锅,)中火10分钟后放盐,2分钟后用筷子夹出摆盘.将胡萝卜末和豆苗末放入锅中5秒后和汤一起浇在豆卷上