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拔尖”和“掐尖”：清炒豌豆尖怎么做好吃

食客"we7942672",看到大家都在说拔尖”和“掐尖”：清炒豌豆尖好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：豌豆苗，蒜，油，盐，糖

主要做法：炒

豌豆苗洗干净，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎。锅烧热，放油，小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。

转大火，把豌豆苗放进去翻炒，豌豆苗一变软马上关火，

放进糖和盐调味即可