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鸡丝豌豆苗的做法
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鸡丝豌豆苗怎么做好吃

食客"海幻爱家",看到大家都在说鸡丝豌豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸 ,豌豆苗 ,红椒 ,大蒜,食用油 ,盐,料酒 ,生粉 ,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净沥水。

  • 2

    鸡胸洗净切丝,加适量盐,料酒,生粉抓匀腌制五分钟。

  • 3

    鸡丝下热油锅大火快手翻炒至白色,盛出待用。

  • 4

    加少许油爆香蒜末,再倒入红椒丝翻炒均匀。

  • 5

    倒入豌豆苗翻炒至豆苗变软。

  • 6

    最后倒入鸡丝快速炒匀,加盐,鸡精调味即可出锅了。