食客"frkzhixoiw76",看到大家都在说夏天吃的豆苗蛋白三明治好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:蛋清2个,豆苗适量,黄瓜3片,金橘3个,有机发芽杂粮面包1个,橄榄油适量,盐适量
在锅里放油把豆苗炒熟,加些盐。
金橘切片放入打散的蛋清,加些盐,放在锅里摊成饼。
在锅里小火煎黄瓜片和西红柿片。
面包在面包炉里烤热,把煎蛋,黄瓜、西红柿和豆苗依次摆好在半个面包上,放上另一半,就好了。