上汤豌豆苗的制作方法_上汤豌豆苗怎么做好吃-(Awfjh9260)菜谱大全-食谱秀

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上汤豌豆苗怎么做好吃

食客"Awfjh9260",看到大家都在说上汤豌豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：豌豆苗500克，蒜30克，盐适量，高汤/鸡汤100ml，芡粉2茶匙，菜油1汤匙

1 豌豆苗洗干净，沥干备用，蒜切薄片。 2 热锅内放入油，再放入蒜片爆香。 3 倒入沥干的豌豆苗，反炒至断生。 4 将上汤倒入锅内，加入适量的盐。 5 稍加翻炒，汤烧开了用湿芡粉勾芡出锅。