食客"albertina",看到大家都在说肉片炒豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:猪肉150克,豆苗1板,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,鸡精适量
主要做法:炒
豆苗洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
锅内放少量油,烧热后加入猪肉片翻炒片刻后盛起备用。
锅内放少量油,烧热后加入豆苗翻炒。
加入肉片炒匀,再加入适量盐和鸡精调味即可。