食客"louawb93b6",看到大家都在说拌豌豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:豌豆苗200克,辣酱油10克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油5克
口味:微辣
主要做法:拌
将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;
取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。