生煸豌豆苗的制作方法_生煸豌豆苗怎么做好吃-(zhsb5196)菜谱大全-食谱秀

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生煸豌豆苗怎么做好吃

食客"zhsb5196",看到大家都在说生煸豌豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：豌豆苗250克，盐3克，味精1克，白砂糖5克，大葱5克，色拉油30克

将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；

锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒；

见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。