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生煸豌豆苗的做法
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生煸豌豆苗怎么做好吃

食客"江湖朗中",看到大家都在说生煸豌豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豌豆苗250克,盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克

操作步骤 反馈

  • 1

    将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;

  • 2

    锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;

  • 3

    见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。