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菌菇豆苗汤的做法
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菌菇豆苗汤怎么做好吃

食客"daisymie",看到大家都在说菌菇豆苗汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆苗 (baby pea sprout) 100g,白玉菇 (white beech mushroom) 80g,松茸菇 (brown beech mushroom) 80g素,高汤 (vegetable stock) 500ml,开水 (boiling water) 500ml,盐 (salt) 1小匙 (tsp) ,香菇粉 (mushroom powder) 1/3 小匙 (tsp)

操作步骤 反馈

  • 1

    豆苗洗净,沥干水分;

  • 2

    白玉菇和松茸菇去根;

  • 3

    锅中放素高汤,水和菌菇,煮开后,用中火煮5分钟;

  • 4

    熄火,加香菇粉调味后,放豆苗搅匀,淋几滴香油。