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菌菇豆苗汤怎么做好吃
食客"",看到大家都在说菌菇豆苗汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。
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所需食材 繁体
主料：嫩豆苗 (baby pea sprout) 100g，白玉菇 (white beech mushroom) 80g，松茸菇 (brown beech mushroom) 80g素，高汤 (vegetable stock) 500ml，开水 (boiling water) 500ml，盐 (salt) 1小匙 (tsp) ，香菇粉 (mushroom powder) 1/3 小匙 (tsp)
操作步骤
- 1
豆苗洗净，沥干水分；
- 2
白玉菇和松茸菇去根；
- 3
锅中放素高汤，水和菌菇，煮开后，用中火煮5分钟；
- 4
熄火，加香菇粉调味后，放豆苗搅匀，淋几滴香油。
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