食客"93xad0815",看到大家都在说上汤豆苗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:豌豆苗,鸡腿菇,红柿子椒,姜,盐,鸡精,高汤,香油
豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下。
沙锅内放高汤,下入全部原料煮开,调味后撒少许姜丝,最后加适量香油即成。