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豆苗大蒜鱼丸汤的做法
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豆苗大蒜鱼丸汤怎么做好吃

食客"azhen",看到大家都在说豆苗大蒜鱼丸汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料鱼胶50克,豆苗250克,大蒜2粒,植物油、精盐各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼胶搅打上劲,制成鱼丸。

  • 2

    豆苗洗净。大蒜去皮洗净,拍烂。

  • 3

    起油锅烧热,放拍烂的大蒜煸炒出香味,加适量清水煮沸后放入鱼丸,鱼丸煮熟后放豆苗稍煮,加适量精盐调味即成。功效预防便秘,清理肠胃。