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韩式蔬菜豆腐锅的做法
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韩式蔬菜豆腐锅怎么做好吃

食客"IceBoy0710",看到大家都在说韩式蔬菜豆腐锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茼蒿50公克,大白菜80公克,南瓜50公克,板豆腐1块,韩国泡菜50公克,鱼板3片,丁香鱼高汤1000㏄,盐1/2茶匙,味醂1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    茼蒿和大白菜洗净后沥干。

  • 2

    南瓜去皮切块;板豆腐切块;作法1的大白菜切小片备用。

  • 3

    取一锅,将作法1与作法2所有材料、韩国泡菜和鱼板排列放入锅内,再放入丁香鱼高汤以中火炖煮,最后再加入调味料调味即可。