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炒菊花菜的做法
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炒菊花菜怎么做好吃

食客"myx3228",看到大家都在说炒菊花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茼蒿500克,白砂糖20克,猪油50克,盐3克,味精1克,香油5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    选用菊花菜的嫩头,清洗净,沥干水;

  • 2

    将炒锅置大火上,倒入植物油;

  • 3

    烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软;

  • 4

    加精盐、白糖和少许水,烧至锅中汤开时,加入味精,淋上油,盛入盘中即可上桌供食。