食客"oudm15173489",看到大家都在说蒜味皇帝菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:皇帝菜10条,黑芝麻1大匙,蒜末1大匙,辣椒末1/2大匙,盐1又1/2小匙,糖1又1/2大匙,香油2大匙,白醋1大匙
口味:微辣
将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆烫后捞起,沖冷水待凉后,沥干备用。
先将所有调味料一起拌均匀,再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀,等入味后即可盛盘上桌食用。