食客"QTBIrvin",看到大家都在说双菇茼蒿菜羹 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:蘑菇10-15个,杏鲍菇4-5个,茼蒿1小把.
茼蒿切碎,蘑菇对切二,杏鲍菇切滚刀块
锅里到少许油,下蘑菇和杏鲍菇翻炒,加少许盐让其有些出水,然后倒入茼蒿,继续翻炒片刻,加盐糖调味后用薄一些的水淀粉勾芡再烧一下就可以了