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淡菜茼蒿汤的做法
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淡菜茼蒿汤怎么做好吃

食客"Ulrike44P",看到大家都在说淡菜茼蒿汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：用料淡菜15克，茼蒿200克，鸡蛋1个，精盐适量。

操作步骤

  • 1

    鸡蛋取蛋清，搅打起泡。

  • 2

    茼蒿去根洗净，淡菜浸软洗净。

  • 3

    淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。功效补肝肾，和脾胃，利二便，降低血液胆固醇，美容养颜。

    •

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